Vos recettes de cuisine

shakka qui court, je veux bien voir ca !

pour moi, le meilleur repas :

une bonne bière fraiche
steack frites avec sauce béarnaise à volonté
un fromage de brebis sur du pain chaud
glace à volonté
un café

un petit rot et hop la sieste !

petit problème, on devient vite obèse ! alors je reste aux haricots verts, poisson et yaourt 0 % !!!

Si t'ouvres un wagon restaurant un jour je viendrais, mais si tu proposes ton premier menu lol

Recette de la tarte à la tomate :

Ingrédients :

- un rouleau de pâte brisée
- de la moutarde
- des tomates (combien ? tout dépend de leur taille)
- de la mozzarella
- des herbes de provence
- de l'huile d'olive

Préparation : 10 '

Dérouler le rouleau de pâte dans un plat à tarte.
Puis mettre une couche de moutarde .
Puis découper les tomates en rondelles et les disposer sur la moutarde.
Puis découper la mozzarelle en rondelles et les disposer sur les tomates.
Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et ajouter un peu d'herbes de provences.

Préchauffer votre four à 180 ° (thermostat 6) pendant 10 ', puis enfourner la tarte pendant 35 '.

Déguter le tout avec une salade verte et une bonne chopine (bouhou je peux plus en boire )

LE TABOULE (c'est de saison!!!) :

300 g de couscous
4 grosses tomates
1 concombre
2 gros oignons
2 citrons
1/2 bouquet de persil frais
1/2 bouquet de menthe fraîche
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

Lavez les tomates, épluchez les concombres et les oignons.
Coupez les en gros morceaux et versez dans un saladier.
Ajoutez le jus des citrons.
Ajoutez le persil et la menthe coupés fins au ciseaux.
Ajoutez l'huile, le sel, le poivre et mélangez le tout.
Versez le couscous en pluie dans la préparation et mélangez bien.
Couvrez et laissez reposer au frigidaire au moins 3 heures.
Servez trés frais avec quelques feuilles de menthe pour décorer.

Bon app à tous

les canelonnis BUITONI ca déchire un max (souvenirs d'un an en Picardie)

Et tu les prépares comment ?

simple tu ouvres la boite, tu mets dans une assiette, tu mets au micro onde et zou a manger chaud!...... la recette marche avec toute les boites a vrai dire

Big S. a écrit:

simple tu ouvres la boite, tu mets dans une assiette, tu mets au micro onde et zou a manger chaud!...... la recette marche avec toute les boites a vrai dire

ET CA MARCHE AVEC LES MEDICAMENTS TOXIQUES,,,?

Tarte au chèvre et à la tomate
- 1 pâte fauilletée à dérouler
- rondelles fromage de chèvre
- 1/2 oignon
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 boîte de tomate pelée au jus
- herbes de provence

Dans 1 casserole, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché, puis ajouter le contenu de la boîte de tomate hachée grossièrement.
Ajouter l'ail haché et laisser cuire à découvert pendant 15 à 20 minutes.
Préparer la pâte feuilletée dans le moule à tarte puis la faire cuire pendant 10 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Etaler la sauce tomate, puis disposer le le fromage de chèvre sur le dessus et soupoudrer d'herbes de provence.
Finir la cuisson, pendant 15 minutes dans le bas du four, pour bien sécher le fond de la pâte.
:35:

Ca a l'air bon, comment ça se fait quer j'en ai jamais mangé

C'est parce que j'en ai jamais fait ! Mais comme ça a l'air bon et facile à faire ...!
Je vais m'y mettre c'est promis mon très cher administrateur

je me demande si il y aurais pas un truc qui se passe entre calimero et sassmb?

Bien senti Big S

2 personnes qui se réunissent grâce à une tarte au chèvre ... les petites biquettes des Deux Sèvres rougissent de bonheur !

Ben alors, et vos recettes ?

Ca parle, ca parle!.... mais c vrai que il y a plus trop de recette!....

Qqn sait ou trouver de l'acool pur à 90°svp, j'ai bien envie de refaire ma recette qui tue !

Je crois que ca a été interdit!!!!les gens se petait la guele avec!!!
maintenant on utilise du rhum!!!!
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sassmb a écrit:

Qqn sait ou trouver de l'acool pur à 90°svp, j'ai bien envie de refaire ma recette qui tue !

Je préférerais que tu prépares de bons petits plats !

jer voudrais pas trop m avancer mais je crois que l on peut en avoir de l alcool a 90 en pharmacie

Ca y est j ai la recette du coulis de chocolat chaud (pour les gauffres.......)

250gr de chocolat
2 c à s d eau

faire fondre au bain marie

puis ajouter 2 c à s de crème fraiche...

Je crois qu on va se régaler..... hein Caliméro

facile et super bon

du pain grillé, un chevre chaud au micro onde tout juste fondu et un peu de salade. ca le fait vegra !

je connais quelqu un qui aime aussi la salade de chevre chaud. Mais lui avec du magret et du madiran ( celles certaines personne sont amenées à comprendre ce que je viens d ecrire).

" le barbecue,ça tue !!!"